Puranja prsa z belimi mletimi tartufi

Puranja prsa z belimi mletimi tartufi

Sestavine

Za 4 osebe potrebujemo:
90 g belih mletih tartufov
800 g puranjih prsi
40 g masla Mu Cuisine
200 ml Alpske smetane za kuhanje Mu Cuisine
sol, poper
oljčno olje z okusom belih tartufov

Priprava

Maslo raztopimo v ponvi, dodamo začinjene puranje zrezke, ter na majhnem ognju pražimo deset minut. Pripravljeno meso preložimo v drugo posodo, v maslo v katerem smo pražili meso pa dolijemo smetano za kuhanje in bele mlete tartufe. Omako začinimo po potrebi, kratko pokuhamo in dodamo pripravljene zrezke. Vse skupaj kuhamo še 2 minuti. Na koncu lahko dodamo še par kapljic oljčnega olja z okusom belih tartufov. Kot prilogo tej jedi lahko postrežemo kuhano zelenjavo ali pečen krompir.

Kaj je novega?

Prijavite se na e-obvestila in boste izvedeli prvi.
Prijavi me