V našem asortimanu so skrbno izbrani izdelki iz naše lastne proizvodnje in svetovno znanih sestrskih podjetij, kot sta sirarski velikan Président ali gurmanski mojster Galbani. V letih razvoja pa smo poiskali tudi izkušene in kakovostne partnerje, ki nam dolgoročno zagotavljajo vse izdelke, po katerih povprašujejo celo najbolj zahtevni gostinci.

Tako smo Ljubljanske mlekarne pravi naslov, ko iščete celostno ponudbo, ki se začne pri mleku in sega prek zamrznjenega zelenjavnega in mesnega programa, vse do izvrstnih sladoledov.

STIKI

Dušan Rus
Vodja prodaje gostinstvo in sladoled
T: 01 5881 631
M: 041 311 772
E: dusan.rus@l-m.si

Gregor Brišnik
Regionalni vodja prodaje za vzhodno Slovenijo
M: 041 638 691

Barbara Žagar Hafner
Regionalna vodja prodaje za zahodno Slovenijo
M: 041 752 241

Naročniški center
T: 01 5881 700

PONUDBA

Ljubljanske mlekarne

Ob širokem naboru izdelkov Ljubljanskih mlekarn za končne potrošnike ponujamo tudi izdelke, prilagojene posebej za gostinsko dejavnost.

Izdelki za gostince iz naše proizvodnje imajo dolgoletno tradicijo in so sinonim za visoko kakovost.

GOSTINSTVO-LOGO-LJM-v2

Naši najbolj priljubljeni gostinski izdelki so:

  • Ribani sir za pizzo 100 % m. m., 5 kg
  • Mu sveže mleko 3,5 % m. m., 10 l
  • Mu sveže mleko 1,6 % m. m., 10 l
  • Mileram 21,5 % m. m., 8 kg
  • Mu Cuisine skuta nep. lahka 5 % m. m., 5 kg vreče
  • Mu Cuisine skuta nep. 40 % m. m., 5 kg vreče
  • Mu sirni namaz v loncu, 3 kg
  • Mu cuisine sir za žar, 1,3 kg
  • Mu cuisine ribana mozzarella, 5 kg
  • Pratolat trajno mleko, 1 l
  • Maslo v bloku, 25 kg
  • Mu Cuisine sladka smetana 35 % m.m., 1 l
  • Mu Cuisine alpska smet. stepa. 33 % m.m. 1l
  • Mu jogurt tekoči naravni 3,2 % m. m., 1000 g
  • Mu jogurt tekoči naravni 1,3 % m. m., 1000 g
  • Mu jogurt tekoči sadni gozdni sadeži, 1000 g
  • Mu jogurt tekoči sadni višnja, 1000 g
  • Mu jogurt tekoči sadni jagoda, 1000 g
  • Mu jogurt tekoči sadni banana, ananas 1000 g
  • Jošt sir 45 % m.m., 2,6 kg
  • Jošt sir lahki, 2,6 kg
  • Jošt sir dimljeni, 2,6 kg
  • Mu sir Gaudar, 2,6 kg
  • Mu sir Edamec, 2,6 kg
  • Mu Cuisine mozzarella bella pizza, 1 kg
  • Mu Cuisine sir za žar 1,3 kg
  • Maxim Premium ledena kava, 1 L

Galbani

Galbani je zgodba, ki se je začela leta 1882, ko sta Egidio Galbani in njegov oče Davide začela proizvajati sir “Robiola” – kremni in lahko mazljiv beli sir. Egidijevo strastno izdelovanje najokusnejših italijanskih sirov je bilo hitro priznano. Zelo ga je skrbelo za detajle izdelkov in znamka z njegovim imenom je hitro postala priljubljena. Leta 2012 je znamka Galbani praznovala 130 let in je danes številka ena med blagovnimi znamkami italijanskih sirov v svetu. Mehka mozzarella, žametni mascarpone, edinstvena ricotta, aromatična gorgonzola, pa trdi in topljeni siri, smetane … Galbani je vse tisto, kar iščejo zahtevnejši kuharji.

gostinstvo-galbani-logo-v2

Président

Président je svetovno znana blagovna znamka sirov, pa tudi masla in smetane, ki jo poznajo v 150 državah po svetu. Pravi strokovnjaki za sire, katereih zgodba se je začela v francoskem Lavalu, sledijo filozofiji, da je sir najbolj sofisticiran korak predelave mleka. Pri proizvodnji sira spoštujejo tradicijo in nadgrajujejo dolgoletne izkušnje, ki so jih pripeljale na svetovni vrh odličnosti, ki je dostopna vsakomur.

gostinstvo-presidentlogo-v2

Dukat

Dukat je najbolj znana blagovna znamka mlečnih izdelkov na Hrvaškem in ena vodilnih v regiji. Zasluge za njihov uspeh nosijo zdravi, okusni in sveži mlečni izdelki, ki so priljubljeni med ljudmi vseh generacij. Podobno kot v Ljubljanskih mlekarnah pri Dukatu stavijo na kakovost, inovativnost in vsakodnevno skrb za zdravje posameznika in družine, to pa nadgrajujejo z najsodobnejšo proizvodno tehnologijo.

dukat-logo-2

Zamrznjeni program

Sodobna kuhinja zahteva dostopnost in pogosto tudi hitrost. Zamrznjeni izdelki so nam na voljo v vsakem delu leta in so nepogrešljiva dopolnitev svežih sestavin. Zamrznjeni program, ki ga odkupujemo od izbranih svetovnih dobaviteljev, obsega zelenjavo, sadje, izdelke iz testa, ribe, morske sadeže in nekatere druge izdelke.

Naš bogat sladoledni asortiman dopolnjujemo z izdelki španskega podjetja Menorquina, ki se, podobno kot Ljubljanske mlekarne, ponaša z dolgoletno tradicijo, posebej pa jih odlikuje odkrivanje novih oblik in okusov sladoledov.

gostinstvo-zamrznjeni-program

Sladoled

Bogato ponudbo drobnih sladoledov in sladoledov v družinskih pakiranjih dopolnjujemo s ponudbo gostinskih sladoledov različnih okusov.

gostinstvo-sladoled-new

Gostinci lahko izbirate med naslednjimi okusi sladoledov Maxim Premium, ki so na voljo v 4-litrskih banjicah:

  • Borovnica 4 l
  • Čokolada 4 l
  • Gozdni sadeži 4 l
  • Jagoda 4 l
  • Kokos 4 l
  • Lešnik 4 l
  • Malaga 4 l
  • Nougat 4 l
  • Pistacija 4 l
  • Stracciatella 4 l
  • Tiramisu 4 l
  • Vanilija 4 l
  • Banana marmorirana s čokolado 4 l
  • Jogurt marmoriran z gozdnimi sadeži 4 l
  • Maxim Premium piškotek 4l
  • Sladoled z limono 4,8 l (Incom)
  • Sorbet limona 4l (Incom)
  • Planica 4l
  • Oreh 4l
  • Jabolko cimet 4l