CERTIFIKACIJSKA SHEMA PROSTA REJA
Prosta reja je prva lastna certificirana shema Ljubljanskih mlekarn, ki je nastala iz odgovornosti, da kot največji odkupovalec mleka v Sloveniji narekujemo smernice in dokazujemo pomen dobrobiti živali.
Certifikat Prosta reja jamči, da mleko prihaja izključno s kmetij, kjer se krave prosto gibljejo (100-% nevezana reja) in živijo v boljših življenjskih pogojih, kot to narekujejo lokalni in EU zakoni dobrobiti živali.
SKRB, KI JO LAHKO OKUSITE
20 KRITERIJEV, KI ZAGOTAVLJAJO DOBROBIT ŽIVALI
Kmetije, ki so se priključile shemi, redno spremljamo in ocenjujemo. Ocenjevanje temelji na jasno določenih merilih, ki zagotavljajo visoke standarde dobrobiti živali in dolgoročno vodijo k njihovemu nadgrajevanju. Podajanje ocene poteka na podlagi 20 kriterijev dobrobiti živali, ki zajemajo pogoje reje, prehrano, zdravje ter skrb za živali skozi celoten življenjski cikel.
Shema je razvita v Ljubljanskih mlekarnah v skladu s priporočili Lactalisovega protokola za dobrobit živali, njeno izvajanje pa preverja neodvisni certifikacijski organ Bureau Veritas.
SPOZNAJTE NAŠE REJCE
V shemo je vključenih že 56 slovenskih kmetov, ki za svoje govedo skrbijo na najvišjem nivoju. Na letni ravni skupno pridelajo približno 30 milijonov litrov mleka.
Priključitev je za kmete popolnoma brezplačna in prostovoljna, Ljubljanske mlekarne pa za vsak pobran liter mleka na kmetiji s prosto rejo namenijo dodatnih 0,005 EUR.
KMETIJA BOGOVIČ
“Naše krave imajo možnost ležati na globokem nastilju iz separirane gnojevke, temu rečemo tudi green bedding. Odlično skrbimo za ventilacijo hleva in hlajenje zraka v poletnih mesecih, z avtomatsko osvetlitvijo skrbimo, da imajo krave vedno dovolj svetlobe.”
— Jakob Bogovič
KMETIJA ŽNIDERŠIČ
“Ves čas skrbimo, da se naše krave prosto gibljejo, da se družijo in da ostanejo v skupinah – tako v hlevu kot na pašniku. Hlev je zračen in prostoren, da se v njem počutijo enako dobro kot zunaj, le da jih ščiti pred vročino, mrazom in obilnimi padavinami. Ko jih pogledam, se mi zdijo zelo umirjene, sproščene in zadovoljne. To je tisto, za kar delamo z veseljem.”
— Anton Žnideršič
… IN 53 DRUGIH, KI POSTAVLJAJO NOVE SMERNICE V MLEČNI PRIREJI.
SKRB ZA BOLJ TRAJNOSTNO MLEČNO VERIGO
Dobro počutje živali je tesno povezano s kakovostjo mleka. Z njegovim izboljševanjem hkrati prispevamo k uspešnosti naših rejcev, izpolnjujemo pričakovanja potrošnikov in širše javnosti ter pozitivno vplivamo na okolje.
Spoštovanje živali kot čutečih bitij, ki so sposobna zaznavati okolje in potrebujejo ustrezne pogoje za dobro fizično in psihično stanje, razumemo kot svojo odgovornost.
OKOLJE
- Znižanje okoljskega odtisa mlečne prireje (manj emisij toplogrednih plinov na liter mleka),
- večja učinkovitost rabe krme, vode in gnojevke,
- nižje potrebe po obnovi črede (remont),
- boljši ekonomski kazalniki in večja stabilnost gospodarjenja.
DOBROBIT ŽIVALI
- Večja odpornost,
- višja mlečnost,
- daljša življenjska doba,
- stabilnejša čreda,
- manjše potrebe po antibiotikih in posredovanju veterinarja.
POTROŠNIKI
- Jasna sledljivost izdelka od kmetije do police,
- preverjena kakovost izdelkov,
- podpora lokalnih kmetov,
- zaupanja vredna mlečna prireja.
REJCI
- Mirnejše, varnejše in bolj urejeno delovno okolje,
- dostop do strokovne podpore in brezplačnega svetovanja,
- individualno poročilo s praktičnimi priporočili za izboljšave na vaši kmetiji.
Prosta reja je del strategije Better Together, mednarodne skupine Lactalis.