Nabodalca s sirom za žar
Uporabljeni izdelki
Nabodalca s sirom za žar
Sestavine
Za 4 osebe potrebujemo:
300 g šampinjonov
400 g sira za žar Mu Cuisine
češnjev paradižnik
treviški radič, rukola
sol
deviško olivno olje
Priprava
Na lesena nabodalca, dolga približno 20 cm, eno za drugim nabadamo sir za žar, šampinjone in paradižnik. Pripravljena nabodala na hitro opečemo na vročem žaru. Serviramo jih na posteljici iz rukole in treviškega radiča, posolimo ter pokapljamo z deviškim olivnim oljem.
