Mešana solata s sirom za žar in sezamom
Uporabljeni izdelki
Mešana solata s sirom za žar in sezamom
Sestavine
Za 4 osebe potrebujemo:
250 g sira za žar Mu Cuisine
400 g bučk
200 g češnjevega
paradižnika
100 g sezama
balzamični kis
olivno olje
sol
Priprava
Bučke narežemo na poljubno velike koščke ali kolobarje, jih na hitro popečemo in ohladimo. Paradižnik narežemo na krhlje, ga skupaj z bučkami stresemo v skledo ter zmešamo s sezamom. Sir za žar narežemo na kocke in na hitro popečemo v teflonski ponvi. Solato začinimo s soljo, olivnim oljem in balzamičnim kisom. Nazadnje dodamo popečene sirne kocke in ponudimo še toplo.