Kremna pira z lisičkami
Uporabljeni izdelki
Kremna pira z lisičkami
Sestavine
- olivno olje
- 1 čebula
- 250 g lisičk
- 250 g pire
- 50 g masla Mu Cuisine
- 50 g kremfine Mu Cuisine
- Peteršilj
- Drobnjak
- parmezana
- sol
- poper
Priprava
Na drobno nasekljamo čebulo in jo začnemo pražiti na olivnem olju. Lisičke očistimo in narežemo na lističe. Ko čebula postekleni dodamo piro in premešamo. Dolijemo vodo in dodamo lisičke, ter kuhamo na srednji temperaturi 20 minut. Vmes začinimo s soljo, poprom in peteršiljem. Ko voda povre dodamo košček masla in vmešamo kremfino. Po vrhu naribamo parmezan in svež drobnjak
