Krema iz kisle smetane s hrenom in krompirjem

Krema iz kisle smetane s hrenom in krompirjem

Sestavine

Za 4 osebe potrebujemo:
100 ml kisle smetane Mu Cuisine
70 ml sladke smetane Mu Cuisine
75 g kuhanega krompirja
2 žlički naribanega hrena
30 g sesekljane šalotke
30 g majoneze
sol, poper,
drobnjak in krebuljico

Priprava

Majonezi primešamo šalotko, hren, drobno nariban kuhan krompir in sveža sesekljana zelišča. Solimo in popramo ter za nekaj časa postavimo v hladilnik. Nato dodamo kislo smetano in dobro premešamo. Na koncu z metlico umešamo še stepeno sladko smetano, da dobimo rahlo kremo in vse skupaj damo v hladilnik še za kakšno uro. Kremo ponudimo k velikonočni šunki.

Avtor: Borut Jakič

Kaj je novega?

Prijavite se na e-obvestila in boste izvedeli prvi.
Prijavi me