Božični piškoti z Mu Cuisine smetano
Božični piškoti z Mu Cuisine smetano
Sestavine
-
250 ml Mu Cuisine smetane za stepanje
-
250 g masla (naj bo sobne temperature)
-
100 g sladkorja v prahu
-
1 vaniljev sladkor
-
400–450 g moke (po potrebi)
-
1/2 pecilnega praška
-
ščepec soli
-
po želji: naribana pomarančna lupinica, cimet, mleti orehi
Priprava
Postopek:
-
Zmešaj maslo in sladkor v prahu do penastega.
-
Dodaj vaniljev sladkor, Mu Cuisine smetano za stepanje ter po želji pomarančno lupinico ali cimet.
-
Vmešaj moko s pecilnim praškom in soljo. Dodajaj jo postopoma, dokler ne dobiš mehkega, a ne lepljivega testa.
-
Testo zavij v folijo in postavi v hladilnik za vsaj 30 minut.
-
Testo razvaljaj na pomokani površini in izreži poljubne oblike.
-
Peci na 180 °C približno 10–12 minut, dokler robovi rahlo ne porjavijo.
-
Po želji okrasi s čokolado, sladkornim prelivom ali posuj s sladkorjem v prahu.
