Panna cotta z zelenim čajem
Uporabljeni izdelki

Panna cotta z zelenim čajem

Sestavine

  • 8 dl sladke smetane MU Cuisine
  • 2 dl mleka
  • 45 g sladkorja v prahu
  • vanilijev strok
  • 6 lističev želatatine
  • 1 dl zelenega čaja

Priprava

Smetano, mleko in sladkor zavremo in počasi kuhamo nekje 10 minut. Dodamo postrgano sredico vanilijevega stroka in namočene ter ožete lističe želatine. Zmešamo zeleni čaj in nekaj žlic sladke smetane. Dodamo v mešanico. Prelijemo v poljubne kozarčke in pustimo v hladilniku čez noč.

Avtor: Taja Polovšak