Krompirjeva solata z grškim tipom jogurta Mu Athentikos
Uporabljeni izdelki

Krompirjeva solata z grškim tipom jogurta Mu Athentikos

Sestavine

  • 700 g krompirja
  • 350 g grškega tipa jogurta MU Athentikos
  • 2 žlici limoninega soka
  • 2 stroka česna
  • Šop svežega peteršilja
  • 1 žlička soli
  • ½ žličke popra

Priprava

  1. Skuhamo 700 g krompirja, nato ga olupimo in narežemo na večje kose
  2. Krompir prestavimo v skledo in mu dodamo 350 g Mu Athentikos grškega tipa jogurta, 2 žlici limoninega soka, 2 nasekljana stroka česna, šop svežega peteršilja,1 žličko soli in ½ žličke popra.
  3. Premešamo in postrežemo dobro ohlajeno.