Gratinirane testenine

Sestavine

Za 4 osebe potrebujemo:

  • 500 g širokih rezancev
  • 500 g Mu Cuisine skute
  • 25 g Mu Cuisine masla
  • 2 jajci
  • sol
  • beli poper v zrnu
  • 2 dl Mu Cuisine kisle smetane
  • 1 dl Mu Cuisine sladke smetane
  • 1 rumenjak
  • 1 l mleka

Priprava

Pečico segrejemo na 200 °C. Medtem v skledi zmešamo skuto, jajci in rumenjak, kislo in sladko smetano, mleko, sol ter sveže zmlet beli poper. Pekač namažemo z maslom.
Rezance prepolovimo in narahlo zmešamo s skutino mešanico. Stresemo jih v namaščen pekač, da segajo približno 4 cm visoko. Pečemo v pečici 30 do 40 min.