tradicionalni-slovenski-zajtrk-2017

Tudi letos se v Ljubljanskih mlekarnah pridružujemo projektu Tradicionalni slovenski zajtrk, ki se vsako leto odvija tretji petek v novembru, ko obeležujemo dan slovenske hrane. Namen vseslovenskega projekta je osveščanje otrok in mladine pa tudi širše javnosti o pomenu zajtrka ter prednostih lokalno pridelanih in predelanih živil slovenskega izvora. 

Tradicionalni slovenski zajtrk, ki na pobudo Čebelarske zveze Slovenije poteka že vse od leta 2011, se bo letos izvedel 19. novembra 2021 pod sloganom »Zajtrk s sadjem – super dan!«, navezujoč se na mednarodno leto sadja in zelenjave.

Tradicionalni slovenski zajtrk sestavljajo kruh, maslo, med, mleko in jabolko ali drugo sadje slovenskega porekla.

V projekt so vključeni slovenski vrtci, osnovne šole, zavodi za vzgojo in izobraževanje otrok in mladostnikov s posebnimi potrebami ter druge institucije oz. javni zavodi, prav tako pa se mu vsako leto pridružimo tudi številna podjetja.

Poleg tega, da bodo naše mleko in maslo v tradicionalnem slovenskem zajtrku v vrtcih in šolah našli številni otroci in mladi, bomo v Ljubljanskih mlekarnah s slovenskim zajtrkom razveselili tudi naše zaposlene.

 

Izjava – tradicionalni slovenski zajtrk

MUmetnost-kravje-poti 2[2]

Ste se kdaj spraševali, kaj cele dneve počnejo prostopašne krave? Seveda se pasejo. Ampak kako se premikajo? Koliko prehodijo? Kako izgledajo vzorci njihovi pašnih poti? Bi lahko iz njih, če bi jih v roke dobili pravi umetniki, nastala umetnost? Sama odlična vprašanja. Imamo tudi odgovore.

Kravja sreča

So prostopašne krave bolj srečne? Skupina britanskih znanstvenikov v svoji študiji trdi, da prosta paša vpliva na počutje krav. Izsledki njihove raziskave nakazujejo, da so krave, ki se prosto pasejo načeloma bolj samostojne, bolj živahne in nemara tudi bolj vitalne. Vsekakor pa so bolj pristne in bolj svobodne.

Ampak kaj res cele dneve počnejo prostopašne krave?

Pasejo se. Vsak dan povprečno prehodijo 3 kilometre, vmes tudi večkrat počivajo. Ko stojijo in hodijo, jedo travo. Ko se zleknejo, prežvekujejo. In tako cel dan. Spijo leže.

Kravje poti

Krave se pasejo v čredah. Večina jih sledi vodnicam črede, tistim z zvoncem. Po kakšnem ključu vodnice izbirajo svoje poti, ostaja misterij. Sklepamo, da se pašnika lotevajo nekako sistematično, da iščejo mlado travo, ki jim najbolj tekne. Da kolobarijo po pašni površini. To bi bilo skladno s splošno logiko narave.

MUmetnost-FB-cover-napoved-1[7]

Eksperiment, ki je postal umetniški projekt

Ker nas je zanimalo kako izgleda svoboda prostopašnih krav, smo se obrnili na družino Strel s kmetije Na Kalu v Idrijskih Krnicah, ki redno dobavljajo mleko Ljubljanskim mlekarnam. Peterico krav iz celotne črede smo opremili z GPS sledilniki. S posebnimi ovratnicami, ki so vsako uro javljale natančne mikrolokacije znotraj pašnika. Iz dobljenih koordinat smo nato s pomočjo satelitskih posnetkov sestavili vzorce njihovih prostopašnih poti. Tako je začela nastajati Mumetnost – umetniška interpretacija vseh lepot proste paše in vseh dobrot pristnega mleka, ki medtem nastaja.

5 krav in 5 umetnikov

Liska, Šipka, Bora, Siva in Droha, peterica prostopašnih krav mumetnic s kmetije Na Kalu v Idrijskih Krnicah, je zarisala svoje poti. Z vso mumetniško svobodo, ki jim pritiče. Njihovi vzorci so navdihnili peterico vrhunskih slovenskih umetnikov (Alja Horvat, Natan Esku, Nenad Cizl, Mitja Ficko, Vida Igličar), ki so kravjo mumetnost interpretirali po svoje. Z vso umetniško svobodo, ki jim pritiče. Podrobneje jih lahko spoznajte na spletni www.mumetnost.si

Mumetnost

Mumetnost je umetniški projekt, ki poveličuje svobodo in pristnost. Tako pri kravah, kot pri ljudeh. Mumetnost je testament vsem lepotam proste paše in pristnosti mleka, ki medtem nastaja. Mumetnost je vse kar je prav in se spodobi. In še vse kar je dobro. Razstava bo na ogled od 8. novembra do 6. decembra 2021 v galeriji EX Arte na Židovski ulici v Ljubljani, od 12. novembra dalje pa tudi na www.mumetnost.si. Paša za oči. Vstop je prost. Za vse. Klik stran.

Pri GZS-Zbornici kmetijskih in živilskih podjetij so že tretje leto zapored pripravili katalog živil izboljšane sestave, ki odraža prizadevanja in doprinos živilske industrije k spremembam prehranjevalnih navad potrošnikov. Ponosni smo, da so se v omenjeni nabor uvrstili tudi številni izdelki Ljubljanskih mlekarn – kateri to so in kakšne so njihove prehranske prednosti, si preberite v nadaljevanju.

Z namenom potrošnikom približati ponudbo izdelkov z izboljšano hranilno sestavo in olajšati izbiro v skladu s potrebami  sodobnega načina življenja so v katalogu predstavljena nova ali obstoječa živila, ki imajo spremenjeno ali prilagojeno sestavo – manj sladkorja, soli, nasičenih maščob ali več prehranske vlaknine, vitaminov in/ali mineralov.

Živila so v katalogu razdeljena v 11 kategorij, med katerimi so tudi mlečni izdelki. V nabor živil z izboljšano hranilno sestavo so bili uvrščeni naslednji izdelki Ljubljanskih mlekarn:

  • Alpsko mleko z 1,5 % mlečne maščobe z dodanim kalcijem in vitaminom D: Izdelek je vir kalcija in vitamina D. Vitamin D prispeva k delovanju imunskega sistema. Vitamin D in kalcij prispevata tudi k ohranjanju zdravih kosti.
  • Mu muki skuta: Sadna skuta je na voljo v dveh okusih (borovnica in malina) in ima naravno visoko vsebnost beljakovin ter je vir kalcija in vitamina D. Izdelek nosi znak »Izbrana kakovost«.
  • Jogurt Mu Natur: Sadni jogurt je na voljo v več okusih (jagoda, borovnica, breskev-mango) in je pripravljen samo iz jogurta in sadja. Ne vsebuje dodanih sladkorjev, ampak le naravno prisotne sladkorje in nosi znak »Izbrana kakovost«.
  • Siggi’s skyr naravni: Izdelek je brez maščob in ima visoko vsebnost beljakovin.
  • Siggi’s skyr sadni: Zgoščeni jogurt z visoko vsebnostjo beljakovin je na voljo v dveh okusih (vanilja in malina) in ne vsebuje barvil.
  • Ego multivitamin: Napitek na osnovi sirotke je na voljo v treh okusih (mango-ananas, pomaranča-limona, črni ribez-banana). Vitamini A, D, B6, folna kislina (B9), B12, ter minerala cink in selen imajo vlogo pri delovanju imunskega sistema.

Kot v uvodniku kataloga poudarja strokovna ocenjevalna komisija, predstavljena prehransko izboljšana živila sama po sebi ne prinašajo koristi za zdravje, vendar pa njihovo uživanje v okviru raznovrstne in uravnotežene  prehrane podpira izbire in prehranske potrebe zdravega aktivnega posameznika.

Preoblikovanje sestave živil je sicer del nacionalnega programa Dober tek Slovenija, s katerim želi država vplivati na izboljšano ponudbo zdravju koristnih živilskih izdelkov v sodelovanju z deležniki v živilskopredelovalni industriji. S tem se povečuje dostopnost omenjenih živil, hkrati pa se z ustreznim označevanjem in uporabo prehranskih trditev potrošnike seznanja z njihovimi prehranskimi prednostmi.

nagradna igra krnčanovi

Sodelujte v nagradni igri na Facebook strani Alpsko!

Od 23. 11. do vključno 30. 11. 2021 v komentar pod objavo nagradne igre odgovorite na nagradno vprašanje. Med avtorji pravilnih odgovorov bomo izžrebali nagrajenca, ki prejme 30 l Alpskega mleka!

Pravila in pogoje za sodelovanje si lahko ogledate spodaj.

Pravila in pogoji nagradne igre »Okus po domu se začne pri nekom doma«

  1. Splošne določbe

Ta pravila določajo način izvedbe nagradne igre »Okus po domu se začne pri nekom doma« (v nadaljevanju nagradna igra), ki jo prireja organizator LJUBLJANSKE MLEKARNE, mlekarska industrija, d.o.o., Tolstojeva 63, 1000 Ljubljana (v nadaljevanju organizator). Izvajalec nagradne igre za organizatorja je družba Internavti, družba za komuniciranje d.o.o., Nazorjeva ulica 10, 1000 Ljubljana (v nadaljevanju: izvajalec).

Nagradna igra poteka od 23.11.2021 do vključno 30.11.2021 na uradnem Facebook profilu Alpsko, vendar Facebook ni njen pokrovitelj, je ne podpira ali upravlja, niti nagradna igra ni na nikakršen način povezana s Facebookom. Namen nagradne igre je promocija izdelkov Alpsko mleko.

  1. Kdo lahko sodeluje v nagradni igri

V igri lahko sodelujejo vsi, ki:

– so uporabniki družbenega omrežja Facebook, ki sprejemajo pravila družbenega omrežja Facebook,

– so fizične osebe s stalnim prebivališčem v Republiki Sloveniji, stare najmanj 18 let,

– se strinjajo s pravili in pogoji za sodelovanje v igri, pri čemer se šteje, da se sodelujoči z njimi strinja, ko skladno z določbami 3. člena teh pravil odda svoje komentar, s čimer pristaja na vse pogoje v zvezi z igro(v nadaljevanju: udeleženec ali sodelujoči).

V nagradni igri ne smejo sodelovati zaposleni pri organizatorju in organizacijah, ki so neposredno povezane z nagradno igro in njihovi družinski člani (zakonec, zunajzakonski partner, partner v sklenjeni ali nesklenjeni partnerski zvezi, starš, otrok).

Sodelovanje v nagradni igri ni pogojeno z nakupom izdelka ali storitve in je za sodelujoče brezplačno in sami nosijo vse stroške sodelovanja (kot npr. dostopa do svetovnega spleta, stroške prenosa podatkov …).

  1. Način sodelovanja v nagradni igri

Udeleženci sodelujejo v nagradni igri z obiskom Facebook strani Alpsko mleko, kjer na časovnici pod objavo v komentarju predlagajo ime telička na fotografiji, ki se začne z začetno črko Č. Posameznik lahko v nagradni igri sodeluje samo enkrat. Zmagovalca bomo določili z žrebom. Žreba se med vsemi sodelujočimi, ki bodo v komentarju predlagali ime telička na fotografiji, ki se začne z začetno črko Č. Organizator si pridržuje pravico, da iz nagradne igre izloči sodelujoče, za katere sumi, da so sodelovali s kakršno koli obliko goljufije. Ukrep se izvrši brez opozorila in nepreklicno.

  1. Nagrade

Nagradni sklad igre je:

  • Poimenovanje telička po izžrebanem predlogu
  • 30 L Alpskega mleka

Vrednost nagradnega paketa znaša 36 €.

Žreb bo izvedel izvajalec 01. 12. 2021.

  1. Izbor nagrajenca:

Nagrajenec bo izžreban med vsemi sodelujočimi, ki bodo pod objavo na časovnici v komentarju predlagali ime telička na fotografiji, ki se bo začelo z začetno črko Č. Rezultati žreba so dokončni in pritožba nanje ni mogoča.

Nagrajenec bo o prejemu nagrade obveščen preko zasebnega FB sporočila. Pogoj za izročitev nagrade je, da izžrebanec izvajalcu v roku 7 dni po prejemu obvestila o izžrebanju pošlje naslednje osebne podatke: ime, priimek, naslov stalnega oz. začasnega prebivališča in davčno številko in sicer kot odgovor na zasebno FB sporočilo.

Če se prejemnik nagrade na obvestilo o izžrebanju v roku 3 dni od prejema obvestila na to ne odzove in osebnih podatkov ne posreduje na način, kot to določa prejšnji odstavek te točke splošnih pogojev, se šteje, da nagrade ne želi prevzeti. V tem primeru se nagrada ne podeli, organizator pa nima nikakršnih obveznosti niti do prejemnika nagrade niti katere koli druge osebe.

Prejemnik nagrade se lahko odpove nagradi v roku 3 dni od prejema obvestila, na način, da izvajalcu pošlje podpisano pisno izjavo, da se odpoveduje nagradi. V tem primeru se nagrada ne podeli, organizator nima nikakršnih obveznosti niti do prejemnika nagrade niti katere koli druge osebe.

Odgovornost organizatorja in izvajalca za izgubljene pošiljke ali napačno navedene osebne podatke prejemnikov nagrade, kot tudi za obvestila o izžrebanju, ki niso bila prejeta na način, kot ga določajo ti splošni pogoji, je v celoti izključena.

Organizator si tudi pridržuje pravico, da ne podeli nagrad, če:

– se pojavi dvom o istovetnosti podatkov,

– se ugotovi, da je sodelujoči v nagradni igri sodeloval v nasprotju s pravili in pogoji igre,

– organizator sumi, da je sodelujoči prišel do nagrade z goljufijo.

Nagrada ni izplačljiva v gotovini in ni zamenljiva za drugo nagrado. Nagrada ni prenosljiva.

Nagrada boo poslana po pošti na naslov, ki ga bo nagrajenec posredoval preko zasebnega sporočila. Stroške pošiljanja nagrade prevzame organizator.

Organizator ne prevzema nobenih drugih stroškov, povezanih z nagradno igro in posredovanjem nagrad prejemnikom nagrad, razen tistih, ki so opredeljena v teh splošnih pogojih.

Akontacije dohodnine ni potrebno odvesti, kadar je nagrada vredna manj kot 42 EUR. Za nagrade, ki presegajo mejo obdavčljive vrednosti 42 EUR, je potrebno plačati akontacijo dohodnine. Zavezanec za plačilo akontacije dohodnine je organizator nagradne igre. Akontacija dohodnine bo izvedena v skladu z zakonom, nagrajenci pa bodo morali organizatorju posredovati vse potrebne podatke za izvedbo plačila akontacije. V primeru, da nagrajenec zahtevanih podatkov v določenem roku ne posreduje, izgubi pravico do nagrade.

  1. Odgovornosti organizatorja

Organizator ne prevzema nikakršne odgovornosti za:

– kakršnekoli posledice, ki bi jih sodelujoči utrpel zaradi sodelovanja v nagradni igri,

– škodo, ki bi nastala kot posledica koriščenja nagrade,

s čimer se udeleženec s sodelovanjem v tej nagradni igri izrecno strinja.

  1. Varstvo osebnih podatkov

Organizator osebne podatke udeležencev obdeluje na temelju zakonitega interesa, da izvede nagradno igro, če udeleženec svojih osebnih podatkov ne posreduje, sodelovanje v nagradni igri po naravi stvari ni mogoče. Podatke organizator in po njegovih navodilih in pod njegovim nadzorom izvajalec, uporabljata za preverjanje izpolnjevanja teh splošnih pogojev in za izvedbo izbire nagrajenca.

Organizator osebne podatke nagrajencev (zlasti naslov in davčno številko) obdeluje tudi:
– za namen predaje nagrade (izvajanje darilne pogodbe). Za te namene organizator podatke hrani do 5 let od podelitve nagrade;

– za namen izpolnitve svojih davčnih zakonskih obveznosti (odmera in morebitno plačilo akontacije dohodnine, ter hramba dokumentacije za namen morebitnih davčnih nadzorov). Za te namene organizator podatke nagrajencev hrani do 10 let od predaje nagrade.

Osebne podatke, ki potujejo preko spletne strani obdelujejo tudi udeleženčev ponudnik storitev interneta kot samostojni upravljavci za lastne namene in v skladu z zakonodajo s področja elektronskih komunikacij (za namene posredovanja sporočil).

Udeleženci lahko kadarkoli zahtevajo dostop do podatkov, ki se nanašajo nanje, njihov popravek ter v zvezi s tem omejitev obdelave in ugovarjajo obdelavi za namen izvedbe nagradne igre, pri čemer se tak ugovor šteje kot odstop od sodelovanja v nagradni igri. Nagrajenci lahko zahtevajo dostop do podatkov, ki se nanašajo nanje, njihov popravek ter v zvezi s tem omejitev obdelave in imajo pravico do prenosljivosti podatkov. Pritožbeni oziroma nadzorni organ na področju varstva osebnih podatkov je Informacijski pooblaščenec Republike Slovenije.

Pooblaščena oseba za varstvo podatkov (DPO) organizatorja je Info hiša d.o.o., Letališka 33, Ljubljana, dosegljiva na naslovu: dpo@info-hisa.si. Svoje pravice v zvezi z osebnimi podatki lahko udeleženci uveljavljajo tako, da pišejo na naslov: dpo@info-hisa.si.

Organizator se zavezuje, da osebnih podatkov ne bo posredoval tretjim osebam, razen izvajalcu nagradne igre, s katerim je sklenil ustrezno pogodbo o obdelavi podatkov in davčnim organom.

  1. Končne določbe

S sodelovanjem v igri se šteje, da sodelujoči s temi pravili soglaša in z njimi v celoti soglaša ter dovoljuje uporabo posredovanih osebnih podatkov pod pogoji in na način določen s temi splošnimi pogoji.

Ta pravila začnejo veljati z njihovo javno objavo. Pravila nagradne igre so v času trajanja nagradne igre objavljena na strani https://www.l-m.si/nagradne-igre/

Za vse morebitne spore, nastale iz naslova nagradne igre, ki jih ni moč rešiti sporazumno, je pristojno sodišče v Ljubljani.

Ljubljanske mlekarne d.o.o.

Ljubljana, 10. 11. 2021

Vas zanima delo z viličarjem?
Vabimo vas, da se nam pridružite kot VILIČARIST V PROIZVODNJI  (m/ž).

Ljubljanske mlekarne z zavzetimi in ambicioznimi sodelavci že šest desetletij krojimo mlečni trg v Sloveniji. Tudi danes kot del skupine Lactalis, največje mlekarske industrije, zasledujemo in ustvarjamo trende na trgu mleka in mlečnih izdelkov.

Skrbeli boste za …

– opravljanje vseh manipulativnih del z viličarjem,

– prevzemanje in razporejanje blaga v skladišču po vrstah proizvodov,

– gospodarno ravnanje z materiali in sredstvi za delo,

– upoštevanje sanitarnega reda, higienskega načrta in varstva pri delu,

– skrbništvo na skladiščni lokaciji, manipulacijo kemikalij in čistilnih sredstev,

– opravljanje prevzemov in izdaj v sistemu, vodenje evidenc, sodelovanje pri inventurah.

Slika1

Posedujete lastnosti, kot so: 

– izkušenost pri vožnji viličarja,

– opravljen izpit za viličarja in

– organiziranost, natančnost, doslednost, nagnjenost k rešitvam?

Ponujamo:

– enoizmenski delovnik,

– zaposlitev v razvitem in naprednem podjetju,

– dinamično delo v urejenem okolju in

– stimulativno nagrajevanje.

Delovno razmerje bomo sklenili za določen čas z možnostjo podaljšanja s polnim delovnim časom.

Pisne prijave pričakujemo do vključno 28. 11. 2021 prek povezave.