Logotip Ljubljanske Mlekarne
DomovKatalog straniHrvatskiEnglish
Crtice O družbi Stiki Zaposlimo Medijsko središče Za gostince Povezane družbe
  MU Alpsko Mleko Ego Jošt Maxim Sladoledi
 
 
Slastne jedi

Koktajli

Božanske sladice

Prigrizki iz sirov

Recepti

Krema iz kisle smetane s hrenom in krompirjem
 
Sestavine
za 4 osebe:
- 100 ml Kisla pasterizirana smetana; 180 g
- 70 ml Sladka smetana s 35% m.m.; 0,25 l
- 75 g kuhanega krompirja
- 2 žlički naribanega hrena
- 30 g sesekljane šalotke
- 30 g majoneze
- sol
- poper
- drobnjak
- krebuljica
 
Majonezi primešamo šalotko, hren, drobno nariban kuhan krompir in sveža sesekljana zelišča. Solimo in popramo ter za nekaj časa postavimo v hladilnik. Nato dodamo kislo smetano in dobro premešamo. Na koncu z metlico umešamo še stepeno sladko smetano, da dobimo rahlo kremo in vse skupaj damo v hladilnik še za kakšno uro. Kremo ponudimo k velikonočni šunki.
 
 
 
Vaše ime
E- Naslov
Recept
Gumbek