Logotip Ljubljanske Mlekarne
DomovKatalog straniSlovenščinaHrvatskiEnglish
Crtice O društvu Kontakti Zaposljavamo Medijsko središte Za ugostitelje Povezana društva
  MU Alpsko Mlijeko Ego Jošt Maxim Sladoledi
Kljukca Zanimivljosti
Kljukca Recepti
Kljukca Hranjive vrijednosti
 
 
Slasna jela

Kokteli

Božanske slastice

Zalogajčići od sireva

Recepti

Zlatne pletenice s četiri vrste sira
 
Sastav
za 4 osobe:
- 350 g tjestenine – pletenice
- 70 g Ementaler; cca. 400 g
- 50 g Gauda; cca. 3 kg
- 70 g Edamac; cca. 3 kg
- 2 dl Slatko vrhnje s 35% m.m.; 0,25 l
- sol
- bijeli papar
 
U posudi rastopimo maslac i na njemu ispržimo brašno. Kada zamiriše brašno, dodamo slatko vrhnje. Kada vrhnje zavrije, dodamo naribane sireve i začinimo. Pustimo da vrije toliko vremena dok se svi sirevi ne spoje s umakom i tu smjesu polijemo po skuhanoj i ocijeđenoj tjestenini. Jelo poslužimo sa salatom.
 
 
 
Vaše ime
E- pošta
Recept
Gumbek