Sastav za 2 osobe:
|
|
| U posudi rastopimo žlicu maslaca, dodamo luk narezan na kolutove; kada se zarumeni dodamo žlicu brašna te sve skupa promiješamo. Dodamo narezan špinat, sol, papar, zalijemo 1 dcl Alpskog mlijeka i 2 dcl slatkog vrhnja. Sve zajedno dobro promiješamo i pustimo da kuha na tihoj vatri još oko15 minuta. Umak pripremljen na ovakav način, odličan je prilog krumpiru, riži i tjesteninama. Dobar tek! |
|
|
|