Črni kruh, maslo, med, mleko in jabolko so živila, ki so jih danes zjutraj za zajtrk postregli otrokom v vrtcih in osnovnih šolah po Sloveniji. Tako bo mladim predstavljen tradicionalni slovenski zajtrk v enako poimenovani vseslovenski akciji, ki so se ji priključile tudi Ljubljanske mlekarne.

Projekt Tradicionalni slovenski zajtrk je združil vse, ki jim ni vseeno, da pozabljamo na zdrave prehranjevalne navade. Na pobudo Čebelarske zveze Slovenije danes po vseh slovenskih vrtcih in osnovnih šolah potekajo predstavitve tradicionalnega slovenskega zajtrka, nekateri pa so tudi obiskali slovenske proizvajalce hrane.

V ozaveščanje mladih in tudi širše javnosti so o pomenu zajtrka v okviru prehranjevalnih navad so se poleg ostalih slovenskih živilsko-predelovalnih podjetij vključile tudi Ljubljanske mlekarne. Vrtcem in šolam smo prispevali več kot eno tono masla in 21 000 litrov mleka, enega izmed vrtcev, iz katerega je k nam na obisk prišlo 130 otrok, pa smo izjemoma in v sklopu tega projekta, sprejeli tudi na sedežu družbe. Otroci si ogledali film  Od krave do kozarca, prisluhnili zgodbi slikanice Bela pot ter jim, kot se za zdravo zajtrk tudi spodobi, ponudili Alpsko mleko.

Verjamemo, da smo z vključitvijo in podporo projektu, otroke vsaj malo spodbudili, da si bodo tudi v prihodnje pripravljali zdrav tradicionalni slovenski zajtrk.